söndag 29 november 2009

1:a advent






































Hej!
Igår hade vi födelsedagskalas för Mathias som fyller 9 år på onsdag. Första advent blir därför en mycket fin högtid för oss i familjen. När jag födde Mathias lyste det så fint i alla fönster och det var så mysigt med alla julförberedelser. Vi bjöd på fläskfile´, potatisgratäng, rotfrukter i ugn, madeirasås och sallad samt ostar,kex och bröd. Vi gjorde en potatisgratäng som vi brukar variera med.
Man skär potatisen på tvären så att den blir platt och bra att ställa upp, sedan skär man den helt igenom i ca. 7 mm tjocka skivor. Ställer poatisarna tätt ihop. Kryddar med torkad dill, svart eller vitpeppar och salt. Häller sedan på vispgrädde 3/4 delar inte så att det täcker potatisen. Ca en timme i ugnen 200 grader. Tills mesta potatisen kokat in, supergott och enkelt. Tårtan beställde vi från bageriet Höghuset.
Idag åker vi till Mariestad på seriespel i tennis. Ha en skön söndag och en fin advent.KRAM Åsa♥♥♥







8 kommentarer:

  1. Grattis till Mathias.
    Vilken god mat, precis i min smak.Hi...hi..
    Tjusig tårta, visst är det skoj med lite personliga tårtor? Gissar att han gillar tennis.
    Mycket fina stolar till matbordet, köpt var?

    Ha en fortsatt skön helg,
    Kram Anneli

    SvaraRadera
  2. Hej Åsa!
    Det var sååå mysigt att träffa dig i fredags, det var ju ett tag sedan, du är en så go tjej tycker jag.

    Ni ser ut att ha det gör mysigt till första advent. Själv har jag inte hunnit med riktigt... Men det spelar ingen roll det kommer fler dagar förhoppningsvis.

    Jag är jättenöjd med ljusstaken, vad synd att du inte fick någon.

    Ha nu en härlig vecka
    Stoor kram Lotta.
    Jag känner mig bättre nu...

    SvaraRadera
  3. Ett stort GRATTIS till Mathias från Nils
    Vilket sött lucia tåg, har också pyntat klar visst är det mysigt med allt "juligt" kram

    SvaraRadera
  4. Vilket kalas! Hälsa Mathias och gratta :) Verkar som om det var god mat också - ska prova din potatis någon gång.

    Ha det så bra!
    /Anna

    SvaraRadera
  5. GRATTIS till 9-åringen! Så ni har också ett 1:a advents barn?! Vår äldsta fyller 8 år i morgon. Potatisen lät helt underbar! Måste prova den någon gång. Kram Stina

    SvaraRadera
  6. Hallå där!
    Grattis till Mattias, stora killen!
    Vad fin tårta och vad mysigt ni har det i adventstider.
    Ha en mysig vecka!
    Kram Susanne

    SvaraRadera
  7. Hej Åsa! Du börjar få stora killar... Gulliga
    grabbarna ser ut..Man skulle kunna tro att dom var tvillingar!!Tårta var läcker.. Ha en bra andra advent kram...

    SvaraRadera
  8. Men vilken maratonförlossning du fick gå igenom. Tur att du fick hjälp till slut! Tänk att kroppen klarar av all påfrestning. Tur att man får något så jätte fint efter allt slit... Kram Stina

    SvaraRadera